Barbara Simonsohn hat wieder einmal einem Wunderkraut ein Denkmal gesetzt! Nach vielen Büchern über verschiedene Superfoods, hat sie sich diesmal die Brennnessel vorgenommen. Dabei kennen wir die Brennnessel doch alle, oder? Sie wächst doch auf jedem noch so kleinen Fleckchen und hat schon so manchen verletzt, der mit nackten Beinen durch’s Unterholz streifte.
Aber was ist das besondere an der Brennnessel?
Rudolf Steiner nannte sie die „Königin der Beikräuter“. Denn sie gibt nicht nur zahlreichen Insekten Heimat und Nahrung. Allein 30 Falterarten dient sie als Raupenfutterpflanze. Auch uns Menschen diente und dient sie als Nutz- und Heilpflanze.
Wir können z.B. die ersten frischen Blättchen im Frühjahr für unseren Salat, unseren Smoothie oder unsere Entgiftungskur nutzen. Später im Jahr können wir die Samen sammeln, die besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. Früher wurden die Fasern der Brennnessel zu Stoffen verarbeitet. Wer kennt z.B. noch Nesselstoffe?
Der verkannte Schatz aus dem Garten!
Barbara Simonsohn hat ein kleines handliches Buch zusammengestellt, in dem sie Themen behandelt wie:
- Heilwirkungen der Brennnessel: von Akne und Blutarmut über Haarprobleme und Hauterkrankungen bis hin zu Wechseljahresbeschwerden und Zahnfleischentzündung
- Anwendungen und Zubereitungen für die Hausapotheke
- Nützliche Tipps für Garten-, Pflanzen- und Tierfreunde
- Extra: Brennnessel-Rezepte für die gesunde Küche
Das Buch kommt im Hosentaschen-Format zum „Immer dabeihaben“ daher und bietet auf 158 Seiten sehr, sehr vieles Wissenswertes rund um die Brennnessel. Zur Einführung werden Herkunft, Vorkommen, die verschiedenen Pflanzenteile und die Inhaltsstoffe erklärt. Anschließend folgt ein umfangreicher Praxisteil mit Sammeln, Konservieren und die verschiedenen Anwendungsgebiete; für Haut- und Haar, im Garten, für Tiere und als Wunderkraut mit Anwendungen bei verschiedenen Symptomen, die von A bis Z aufgeführt sind. Daran schließen sich noch zahlreiche Rezepte an.
Sehr gut ist auch, dass wichtige Informationen in Grün hinterlegten Infoboxen zusammengefasst werden. Der Einband ist vorn und hinten aufklappbar und so hat man dann zwei Lesezeichen. All diese Informationen gibt es zu einem günstigen Kaufpreis und das Buch ist sogar als eBook zu einem nochmals günstigeren Preis erhältlich. So kann man das eBook auch ständig auf dem Smartphone dabeihaben, um mal schnell etwas nachlesen zu können.
Herausgeber: Mankau Verlag; 1. Edition (4. April 2022)
Taschenbuch: 158 Seiten / 12,– € / Ebook: 7,99 €
ISBN-10: 386374652X
ISBN-13: 978-3863746520
Hier geht’s direkt zum Buch: https://www.mankau-verlag.de/buecher/alle-buecher/brennnessel-gesundheit-schoenheit
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